红酒常识书籍（红酒知识点）

谁有关于葡萄酒的书转让给我几本啊求大神帮助

〖One〗、《蝴蝶风暴》江南 这个是我很早看的一本书，第二部《公主的战争》我还没看。如果你有兴趣看了，希望可以交流 《游戏时代》方白羽 这个也是很早的书，我没有看完，但我看得前半部分觉得是很不错的书籍。

〖Two〗、也许，你能从这本书中找到你的修真之路。全书叙述平静淡雅又不乏高潮，整体情节设计之妙令人叹为观止。其前传《灵山》也值得一看。《琥珀之剑》网文界的富坚义博 整体非常有文采，故事架构极其宏大，篇幅超长，超有西幻韵味，但是但是非常非常之更新不稳定，日好几更/年更。

〖Three〗、当然了，毕竟葡萄酒也是含有酒精的，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。 我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。 《诗经》中便有“为此春酒，以介眉寿”的诗句，意思是说用酒帮助长寿。 《汉书·食贸志》中说：“酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾”。

〖Four〗、儒林外史 《儒林外史》作者吴敬梓。《儒林外史》是我国清代一部杰出的现实主义的长篇讽刺小说，主要描写封建社会后期知识分子及官绅的活动和精神面貌。 鲁迅先生评为“如集诸碎锦，合为帖子，虽非巨幅，而时见珍异。”冯沅君、陆侃如合著的《中国文学史简编》认为“大醇小疵”。

〖Five〗、求几本轻松搞笑的言情小说，比较好带点H，留下书名就可以了 17k搜《宠爱一世》，新人写的，个人觉得不错，推荐给你，古代的，男主腹黑是个君王，女的好像也是很厉害的人物，可以收藏读读看，愿我的回答能帮助到你 谁能介绍几本轻松搞笑的都市言情小说？ 推荐你看完美同居，超级搞笑。

〖Six〗、它没有害处，不是吗？更甚者，你可能读过，来一点烈酒对你有好处。但是酒精的好处并非像吹嘘的那样。

想学习专业的葡萄酒知识,麻烦大家给推荐几本专业书籍!谢谢

〖One〗、品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。

〖Two〗、主干学科 葡萄学、葡萄酒工艺学、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学。主要课程 化学、生物学、微生物学、葡萄学、葡萄酒工艺学、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学 据说李华（西农葡萄酒学院院长）当年是个混混，你看他的照片吧，长的就想个混混的样子。

〖Three〗、通过图书 《葡萄酒》（原书第3版）——阿呆系列 - （430）《红葡萄酒》--阿呆系列 - （200）以上几本是最基本的书籍。下面是更深一层的几本：陈新民《酒稀世珍酿》 - （700）陈新民《酒缘汇述》 - （90.00）这两本里面介绍世界著名葡萄酒。

〖Four〗、如果想从事葡萄酒业，不是一定要有这些证书，但是自我的积累是肯定需要的。建议的书籍，《葡萄酒鉴》，《走进葡萄酒》，《葡萄酒文化》等。

〖Five〗、国家、产地（又分气候、土壤结构等等因素）、葡萄品种、酒的级别等，这也不是一天两天就能学会的，还是得看自己，要多去品酒，多喝对比每个国家每个等级或者同等级的酒来比较。

〖Six〗、中文的书籍可以选取的范围很小，因为国内很少有关于葡萄酒的专著。就算有一些，讲得也比较泛泛。香港万里机构提供版权，上海科学技术出版社出版的鉴赏与品位系列丛书的《红葡萄酒（白葡萄酒/香槟）鉴赏手册》这3本书算是其中能够找到的非常好的借鉴资料了。

我很喜欢葡萄酒,想了解一些知识?哪里有呢?比如选购和保存方面的!_百度...

〖One〗、中国葡萄酒杂志、葡萄酒询问网、葡萄酒信息网、各类关于葡萄酒介绍的书籍卓越一大堆，还有小说《恋恋葡萄酒》之类的。如果学术些的话可以去购买李华编写的葡萄酒丛书。

〖Two〗、生葡萄酒的转罐将葡萄酒从一个储存容器转移到另一个储存容器。 转罐的效应1澄清：将葡萄酒与酒脚分开，避免腐败味、还原味及H2S味等。酒脚中含有酵母菌和细菌，避免引起微生物病害。酒脚中含有酒石酸盐、色素、蛋白质以及铁、铜等沉淀，避免他们在升温条件下重新溶解于葡萄酒中。

〖Three〗、第二种，是行业标准qb/t1980—94《半汁葡萄酒》，它所限定的产品是以大于或等于50%葡萄原酒经调配而成的非原汁葡萄酒，这类产品中掺入了数量不等的水、酒精和添加剂。

〖Four〗、软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约5公分至5公分左右，比较优质的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。

大家推荐几本关于葡萄酒的书籍

〖One〗、《葡萄酒百科全书》，作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉，由崔彦志、郭月、梁百吉翻译，此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。《世界葡萄酒地图》，中信出版社，作者是休约翰逊、杰西斯罗宾逊，一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。

〖Two〗、《马特的葡萄酒快速入门》写给对琳琅满目的葡萄酒深感热爱，却更感茫然的读者。去哪儿才能搜到最合适的葡萄酒、如何搭配美食、在现代都市中怎么贮存爱酒，以至如何认识葡萄酒酒标、了解酿制年份的特点、怎么在餐厅点选葡萄酒等，作者无不一一娓娓道来，道出了所有你渴望了解的葡萄酒知识。

〖Three〗、品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。

〖Four〗、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS） 《葡萄酒爱好者》杂志（Wine Enthusiast，简称WE） 《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate），简称为“TWA”或“WA”。

〖Five〗、《葡萄酒密码》 作者：文含 《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。

有哪些葡萄酒初学者该看的书籍

《马特的葡萄酒快速入门》写给对琳琅满目的葡萄酒深感热爱，却更感茫然的读者。去哪儿才能搜到最合适的葡萄酒、如何搭配美食、在现代都市中怎么贮存爱酒，以至如何认识葡萄酒酒标、了解酿制年份的特点、怎么在餐厅点选葡萄酒等，作者无不一一娓娓道来，道出了所有你渴望了解的葡萄酒知识。

品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。

《葡萄酒密码》 作者：文含 《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。

葡萄酒这方面首先你要知道他的很多的知识，比如原料的产地，年代，品种，质量，品尝方法，贮藏方法甚至还有烹饪方法等，是一门非常大的学问。

最全的红酒基本知识书籍

《葡萄酒百科全书》，作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉，由崔彦志、郭月、梁百吉翻译，此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。《世界葡萄酒地图》，中信出版社，作者是休约翰逊、杰西斯罗宾逊，一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。

最全的红酒基本知识书籍1 要说知识覆盖比较全面的葡萄酒书籍，推荐以下这6本：《世界葡萄酒地图》（World Atlas of Wine）作者：休·约翰逊（Hugh Johnson）与杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）对于刚刚开始探索葡萄酒世界的爱好者来说，这本书就像打开这个世界的“钥匙”。

《葡萄酒密码》 作者：文含 《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。

品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。

《红葡萄酒》--阿呆系列 - （200）以上几本是最基本的书籍。下面是更深一层的几本：陈新民《酒稀世珍酿》 - （700）陈新民《酒缘汇述》 - （90.00）这两本里面介绍世界著名葡萄酒。大概花个200元吧，基本上可以了解全部知识了。互联网。

龙船庄的正牌酒叫龙船庄园（Chateau Beychevelle），副牌叫龙船将军（Amiral de Beychevelle），而近来市面上最常见的小龙船（Grand Bateau）是酒庄的入门级产品。你看法国的140的费用估计是小龙船的费用，而国内售价200是正常的，因为里面还要加上41%的关税。

阅读推荐:《葡萄酒佐餐艺术》——吴书仙

吴书仙，中国首位葡萄酒独立酒评人，在法国学习葡萄酒专业品评，经常去世界各地葡萄酒产区访问和参加专业葡萄酒评比，世界葡萄酒和烈酒作家与记者协会（F.I.J.E.V.）会员。曾出版《葡萄酒一本通》、《葡萄酒选购指南》、《葡萄酒选购攻略》等著作。

进入21世纪，她的出版活动如璀璨繁星，先后推出了包括《爱上葡萄酒》、《嫁给葡萄酒》、《恋恋葡萄酒》、《葡萄酒佐餐艺术》、《葡萄酒选购指南》等多部作品，每本书都是她对葡萄酒深度理解的结晶，极大地推动了葡萄酒文化的普及和传播，让更多的中国人领略到葡萄酒的醇厚与艺术。

自那以后，吴书仙不断丰富她的作品，2005年以来，陆续出版了《爱上葡萄酒》、《嫁给葡萄酒》、《葡萄酒佐餐艺术》、《葡萄酒选购指南》以及《恋恋葡萄酒》等著作，每一部作品都以深入浅出的方式，引导读者领略葡萄酒的魅力和品鉴之道。

关于红酒贸易该怎么做看什么书籍

〖One〗、《葡萄酒百科全书》，作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉，由崔彦志、郭月、梁百吉翻译，此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。《世界葡萄酒地图》，中信出版社，作者是休约翰逊、杰西斯罗宾逊，一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。

〖Two〗、先侧面了解客户对葡萄酒了解程度，然后比他多一点的了解再告诉他就可以了，其中最主要的是讲他喜爱的品种及品牌的介绍。大忌不要太过于在客户面前显示的专业知识，这样会让客户反感的。一句话，就是要专业，才能满足客户需求或引导客户消费。要注意酒在货架上的陈列的牌面，要尽可能的最大化。

〖Three〗、《葡萄酒品鉴大全》主要内容包括葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与点评说明等，书中还附有许多图表以及照片。

〖Four〗、《葡萄酒密码》 作者：文含 《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。

〖Five〗、礼品：烟缸、酒具、餐具、桌卡、吊牌、挂旗、果汁杯等。赠品：打火机、名片盒、小书籍、手机饰品、香烟、鲜花等。促销品设计一定要新颖、实用，具有品牌个性，方能达到促销目的。另外，在夜场进行生动化陈列展示对产品的促销也很重要，要注意产品在吧台展示柜或场内货架的位置一定要极具视觉冲击力。

〖Six〗、品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。

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