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要收藏白酒须知的五大常识介绍?

〖One〗、收藏白酒需要具备哪些常识呢？选取高度数的白酒。一般来说50度以上的白酒更适合长期储存。因为50度以上的白酒酒精分子和水分子的排列比较紧密，酒中所含的脂类物质就比较多，不容易变质，而50度以下的低度酒不易保存，时间长了会发生水解作用，使酒变得寡淡无味。选取知名品牌的白酒。

〖Two〗、酒精度数较低，酒分子比较稳定，不容易挥发；而过高的温度则不利于酒体中微生物的繁殖，导致酒变质产生酸涩现象，影响饮用体验，甚至出现苦涩味等杂味，严重时还会造成不可逆的损失，所以高度数的纯粮食酒才更值得收藏。

〖Three〗、一：香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因为不同香型的存放时间不同，有的白酒适宜短期存放，放的时间太长了反而会变质。基本上，酱香型白酒是适宜存放时间最长的，因为在经过长期贮藏后其酒质提升较为明显，而部分香型则不明显，就品质风味而论时间带来的收益有差距。

〖Four〗、【原则一】大牌比小牌好！财力允许的情况下，大牌一定是收藏首选，之前国家评选出来的八大名酒、十七大名酒、五十三优等可以根据自己的了解情况进行收藏。任何时候，大品牌在市场的流通性和认可度都要好过小牌子的。

要收藏白酒须知的五大常识介绍(白酒收藏爱好者)

〖One〗、收藏白酒需要具备哪些常识呢？选取高度数的白酒。一般来说50度以上的白酒更适合长期储存。因为50度以上的白酒酒精分子和水分子的排列比较紧密，酒中所含的脂类物质就比较多，不容易变质，而50度以下的低度酒不易保存，时间长了会发生水解作用，使酒变得寡淡无味。选取知名品牌的白酒。

〖Two〗、泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。中国白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。

〖Three〗、一：香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因为不同香型的存放时间不同，有的白酒适宜短期存放，放的时间太长了反而会变质。基本上，酱香型白酒是适宜存放时间最长的，因为在经过长期贮藏后其酒质提升较为明显，而部分香型则不明显，就品质风味而论时间带来的收益有差距。

〖Four〗、收藏酒的时候一定要注重酒本身的品质。有些人觉得收藏白酒需要一个比较稳定的环境才能保证它的质量，但其实不然，如果存储不当的话可能会使其中的有害物质大量挥发从而影响到它的味道，所以建议收藏者尽量避免阳光直射和高温环境。

〖Five〗、【原则一】大牌比小牌好！财力允许的情况下，大牌一定是收藏首选，之前国家评选出来的八大名酒、十七大名酒、五十三优等可以根据自己的了解情况进行收藏。任何时候，大品牌在市场的流通性和认可度都要好过小牌子的。

专门卖酒的店铺叫什么,线下买酒,这5个辨酒常识要记牢

〖One〗、专门卖酒的店铺指的是那些提供销售、批发等服务的地方。在这里，你可以找到各种不同的类型的产品，包括葡萄酒、啤酒、黄酒和洋酒等等。这些地方通常有自己的特色，能够满足不同人群的需求，同时也可以为消费者带来更多的实惠与体验。此外，一些商店还会推出优惠活动，吸引更多消费者前来消费。

〖Two〗、看瓶盖 现在的名酒瓶盖大多采用防盗瓶盖，特点是用料好，制作精良，瓶身光滑，形状均匀，易拧断，瓶盖上的图案和文字整齐清晰，密封严密。但是，假冒产品的瓶盖多为手工制作，封口不严密。有时有漏酒、瓶口不容易拧、图案文字不清晰、有脱落现象。

〖Three〗、专门卖酒的地方叫酒馆。酒店的意思是（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。专门卖酒的地方叫做酒馆。

〖Four〗、天猫超市说到网上购买酒，很多人首先想到的是天猫超市。它是一家专注卖酒的公司，其产品种类丰富，费用优惠。同时，这些品牌的官方旗舰店也备受关注。此外，还有专门售卖葡萄酒和洋酒的网站。

〖Five〗、其次便是某宝，现在很多烟酒店在某宝上都开有一个网店，而搜索之后可以发现上面有二手酒出售，或者是可以卖二手酒。这时候你就可以挑一家离你较劲且信誉较好的店来进行出售或着购买了，为什么要找近一点的呢，因为方便你线下取货或者出售，顺便还能方便维权，毕竟平台上出售或购买风险较大。

如何鉴别白酒是纯粮食酿造还是酒精勾兑的呢?3点常识,6个技巧

看酒花及酒色是否清澈透亮。白酒装在瓶内， 看酒花：把白酒倒在酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。

其次，通过感官实验区分。纯粮食酒搓手后散发清香，留存时间长，酒体流动慢且挂杯明显，酒花密集且消散慢。而酒精勾兑的白酒味道怪异，留存时间短，流动快，酒花少且消失快。加水后，纯粮食酒会产生乳白色浑浊，酒精勾兑酒则无变化。

第一招空杯法：将酒倒入杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味，酒香味，糟香味的是酿造酒。第二招手搓法：将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，如果有粮食酒的糊味和粮食的香味，即是酿造酒。酒精勾兑酒是不会有粮食的糊味的。

鉴别方法：查看配料表：纯粮固态发酵白酒的配料中只有高粱、小麦和水，没有其它任何物质；而液态法白酒的配料中含有食用酒精、香精等添加剂。手搓闻味道：将少量酒倒入手心中，双掌摩擦，酒生热后发出的气味清香的是优质酒，气味发甜的是中档酒。

第六招：加水辨别法 酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的。本人亲自试验过的。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水，而只溶于酒，酒加水后度数下降水增多，导致里面的物质析出。业内人士说：酒有曲香味特别是大曲酒，其“曲香味”更加突出。

生意经货卖一张皮阐明了什么道理

“人凭一张嘴，货卖一张皮”的字面意思理解为：人的立足需要嘴的帮助，货物的买卖看中的是外面的皮囊。这里可以进一步深入的解释：“人凭一张嘴，货卖一张皮”这个千年古语可能有些极端，但是，其中的道理必须深刻领悟。

首先是文字的字体采用，汉字的字体有数十种之多，各种字体有其形成的历史与代表的文化，因此，消费品包装在文字选取上或张扬，或严谨，或保守，或洒脱，或飘逸，或空灵文字的人性与灵动代表了中华文化与现代商业智慧的完美结合。

就是说为人处世要能说会道才能好办事；货物的外表如果好看了就可以卖个好价钱，强调第一印象的重要。意思是商品必须讲究包装，做生意必须重视宣传。 “人凭一张嘴，货卖一张皮”这个千年古语可能有些极端，但是，其中的道理我们必须深刻领悟。

这说的是包装和表面处理很关键。包装，不仅仅指产品的外在包装，也包括产品的卖点、品牌力，形象力，给客户的良好感觉等等。货卖一张皮，说的核心就是内在的需要外在的来体现，所以外部的包装和表面处理都很关键。

说明大家看东西都是先看外表的，一眼就看不上的东西肯定是不会买的。就好比，卖菜的要把比较上的卷到里边把大的好的光滑的放到外边一样。

顾客不是买产品，他更买做事认真的态度、服务态度和服务精神。 2记住，关系特别不可靠，做生意不能凭关系，做生意也不能凭小聪明。 2学习是常人的财富，是富人的智慧。 2商人们都懂得如下的道理：公益的背后往往都是巨大的商业利益。

老酒收藏,这4个常识一定要懂

〖One〗、温度、湿度、良好的通风和可靠的照明可以保持老酒的品质和口感，但是不恰当的储存条件也会导致老酒的品质出现质变。因此，收藏者需要注意存放条件的问题。

〖Two〗、通风、避光、防潮湿、密封和防异味对收藏白酒来说，尤为关键，否则经过多年的保存之后，不是白酒全跑了，就是白酒彻底变质了。想要收藏白酒，这4个方面一定要做好。首先，做好封装工作。第二，确保白酒的保存环境符合要求。经常有一些朋友要把买来的酒埋起来，吸收日月精华，让人哭笑不能。

〖Three〗、第一步：了解市场行情。一般情况下，市场上有各种各样的知名品牌，并且具有很高的品牌知名度和美誉度。这些品牌的名气很大，费用也相对较高。如果你要买到这种名贵老酒，需要提前询问当地的市场监督管理部门或者相关的销售人员。第二步：选取合适的方法进行收藏。

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